Recept på god Lchf lax!
Det här receptet brukar jag använda när jag gör lax. Oftast gör jag bara en bit i taget eftersom min man inte tycker om lax. Innan var ju barnen på dagis också men nu får jag nog börja göra familjeportioner ist!Krämigheten i färskosten är to die for! Särskilt om man gillar färskost som jag gör. Och lax då.Receptet är antingen för 1 portion eller 41-4 laxfilér 2 msk- 1 ask cantadou gräslök, vitlök och örter eller pepparrot1 msk -1 dl creme fraiche salt, svartpeppar lite olivolja Sätt ugnen på 225 graderLägg laxfileerna i en ugnsform och bred på en blandning av färskost och creme fraiche, alternativt skär en skåra i mitten på laxen och fyll med färskostblandningenLåt stå i ugnen i ca 10-15 minÄt ihop med en god sallad.